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    A capital de Minas Gerais é uma metrópole com todas as letras, mas não perdeu o jeitinho de cidade do interior. Urbana e ao mesmo tempo bucólica, Belo Horizonte tem pão de queijo, cachaça, parques e botecos; além de intensa programação cultural, lojas sofisticadas e restaurantes estrelados. Emoldurada por serras e montanhas, a primeira cidade planejada do país foi a escolhida pelo arquiteto Oscar Niemeyer para seu debut profissional, na década de 40. As obras enfeitam o contorno da lagoa da Pampulha, um dos cartões-postais de “Beagá” – como a capital é carinhosamente chamada por seus moradores. Por lá estão o Museu de Arte da Pampulha, a Casa do Baile, e a bela igreja de São Francisco de Assis, ornamentada com 14 painéis de azulejo de autoria de Cândido Portinari. No Centro, os destaques arquitetônicos ficam por conta do Palácio da Liberdade, em estilo art déco; e do Palácio das Artes, cujos palcos são constantemente ocupados por renomados grupos como Corpo (dança), Galpão (teatro) e Gira-mundo (teatro de bonecos), originais de Belo Horizonte. Um outro tipo de cultura também se faz presente na capital: a da boa mesa. Espalhados por diversos bairros – em especial na Savassi e em Lourdes -, os restaurantes capricham quando o assunto é a farta e saborosa culinária mineira. A cozinha internacional, entretanto, também se faz presente e encanta até mesmo os paladares criados à base de feijão-tropeiro, tutu, couve, costelinha… A cidade abriga dezenas de excelentes casas especializadas em receitas italianas, francesas e até mesmo iranianas. Apesar do glamour e da expansão da alta gastronomia, “belzonte” não abre mão de seus tradicionais botecos. A cidade se orgulha de ter o maior índice de bares por habitante do país, o que incentivou a criação, em 2000, do festival Comida di Buteco. O evento acontece nos meses de abril e maio, quando os clientes escolhem os melhores petiscos servidos na capital. Delícias incrementadas com linguiça, lombinho ou torresmo sempre saem na frente e fazem ainda mais sucesso quando acompanhadas por um chopp gelado ou uma típica branquinha.

    Onde ir:
    Praça da Liberdade
    Igreja São José
    Serra da Moeda
    Basílica Nossa Senhora de Lourdes
    Igreja Batista da Lagoinha
    Mirante Mangabeiras
    Mineirão – Estádio Governador Magalhães Pinto
    Presépio do Piripipau
    Conjunto Moderno da Pampulha
    Igreja São Francisco De Assis
    Catedral Nossa Senhora Boa Viagem
    Praça Israel Pinheiro

    Gastronomia:
    Carne de porco
    Tutu com lombo de porco
    Costelinha de porco
    Leitão à pururuca.
    Vaca atolada
    Feijão tropeiro com torresmo
    Canjiquinha com carne (de boi ou porco)
    Frango ao molho pardo com angu de fubá
    Frango com quiabo ensopado
    Doce de leite
    Goiabada
    Pão de queijo
    Queijos
    Doce de abóbora
    Bolinho de mandioca frito
    Cozido à moda mineira ou panelada de campanha
    Requeijão


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